100% Home Made: Raspberry Vinaigrette Dressing

Raspberry Vinaigrette Dressing

Ingredients:

• 1/2 cup Vegetable oil or Extra virgin Olive Oil
• 1/2 cup Raspberry Vinegar
• 1/2 cup White Sugar
• 2 teaspoons Dijon mustard
• 1/4 teaspoon dried Oregano or Thyme
• 1/4 teaspoon ground black pepper
• Salt

Directions:

In a bowl, combine the Vinegar, Sugar, Dijon Mustard, Oregano/Thyme, Salt and Pepper. Slowly add the Oil and whisk with a fork the vinaigrette. Place in a jar with a tight fitting lid. 

---------------------------

Vinagreta de Frambuesa

Ingredientes:

1/2 tz. Aceite Vegetable o Aceite de Oliva Extra Virgen

1/2 tz. Vinagre de Frambuesa

1/2 tz. Azucar (Blanca)

2 c. Mostaza Dijon

1/4 c. Oregano o Tomillo Seco

1/4 c. Pimienta Negra (Recien molida)

Sal

Direcciones:

En un bowl, combina el Vinagre, Azucar, Mostaza Dijon, Oregano/Tomillo, Pimienta y Sal. Poco a poco agregue el aceite y mezcle con algun tenedor o batidor de mano. Guardar en una jarra con tapa bien sellada.